16 августа с 11 до 11.45 в шатре Россельхозбанка на площади 1905 года
Екатеринбурга пройдет лекция известного сити-фермера, директора ООО «Микрозелень»,
предпринимателя и партнера РСХБ Александра Пехташева, сообщает пресс-служба финансовой организации.
Александр уже много лет занимается выращиванием микрозелени. Он рассказывает, что
микрозелень можно получить из семян практически любых растений. Но рекомендует
все-таки покупать семена специальные, не для посадки в открытом грунте. «Семена для
посадки в открытом грунте могут быть обработаны фунгицидами и инсектицидами, чтобы
защитить молодые растения на грядках. Для зрелых плодов это не страшно, но при
употреблении в пищу мелких ростков может быть опасно», - продолжает Александр.
Александр отмечает, что выращивать микрозелень может любой человек, но лучше всего
это делать на подоконниках и балконах на солнечной стороне, хотя и на северных окнах
она приживается. Если использовать фитолампу, микрозелень будет расти быстрее.
«Для того, чтобы микрозелень быстро выросла, не забывайте опрыскивать микрозелень из
пульверизатора два-три раза в день, - советует Александр, - при этом оптимальная
температура в комнате должна быть 18-24 градуса. Лучше не ставить микрозелень рядом
с обогревателями, которые сушат воздух, и на продуваемых сквозняком местах».
В сообщении говорится, что участие в мероприятии - бесплатно.
