Для определения стоимости этого блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках.
Приготовление новогоднего салата «Оливье» дороже всего в Казахстане обойдется жителям Атырау, а минимальную сумму на покупку всех его ингредиентов потратят жители Уральска, свидетельствует мониторинг цен, проведенный агентством КазТАГ.
За основу приготовления «Оливье» корреспонденты КазТАГ использовали следующие продукты: колбаса - 0,5 кг, картофель - 0,5 кг, яйца - 5 шт., морковь - 300 г, лук - 100 г, майонез – 250 г, зеленый горошек – 200 г, соленые огурцы - 700 г.
Таким образом, наиболее дорогим такое блюдо будет для жителей Атырау – Т2155, а дешевле всего для жителей Уральска – Т1336.
Жителям Астаны аналогичное блюдо обойдется в Т1455, алматинцам – в Т1490.
В свою очередь, в Костанае приготовление праздничного салата обойдется в Т1725, в Павлодаре – Т1654, в Талдыкоргане - Т1611. В остальных регионах цены варьируются от Т1445 в Таразе до Т1584 - в Шымкенте.
Для определения стоимости этого блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках.
Данияр Дауталиев Фото: www.youtube.com