Причиной удорожания является сезонное уменьшение объемов запаса ряда продовольственных товаров, передает NUR.KZ со ссылкой на медиацентр акимата Астаны со ссылкой на городское Управление сельского хозяйства.
Иллюстративное фото gastronom.ru
Мониторинг цен на основные виды продуктов питания, проводимый ежедневно сотрудниками управления, показал рост цен в мае на лук (41,9%), картофель (22,2%), капусту (19,8%), морковь (18,2%).
Согласно представленным данным оптовых поставщиков, причиной роста является сезонное уменьшение объемов запаса данных продуктов.
В частности, из-за дефицита продукции закупочные цены на картофель из Акмолинской области выросли на 92%, лук (ЮКО) – на 80%, морковь (Павлодар, Кыргызстан) – на 57%, капусту (Акмолинская область) – на 69%.
